Mustache — шаблонизатор для JavaScript

Mustache — шаблонизатор, который содержит минимум управляющей логики и доступен для разных языков программирования. Его можно использовать и на сервере (PHP, Ruby и т.д.), и на клиенте (Javascript).

Если вы динамически подгружали с сервера блоки HTML-кода, а не структурированные данные только потому, что не хотели дублировать рендеринг на сервере и на клиенте, то Mustache поможет этого избежать.